Bubur Merah Putih

Sumber: ???

BAHAN:
250 gram beras putih
1 liter santan dari 1 butir kelapa
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
200 gram gula merah, sisir
1/2 butir kelapa parut memanjang

CARA MEMBUAT:
masak beras putih dengan santan encer, daun pandan, dan garam, hingga menjadi bubur.
Masukkan santan kental, masak sebentar, angkat. Bagi bubur menjadi dua bagian, satu bagian masak kembali, tambahkan dengan gula merah sisir, aduk rata.
Siapkan piring kecil, tata bubur menurut selera. Kombinasikan antara merah dan putih.  Taburi parutan kelapa. Sajikan hangat.

Untuk: 8 orang

About these ads

3 Responses so far »

  1. 1

    Dessy said,

    Kelapa parutnya buat apa?

  2. 2

    ejatmiko said,

    Untuk taburan, Mbak.

  3. 3

    gugun said,

    enak buburnya,tks ya resepnya.


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 96 other followers

%d bloggers like this: