Rujak Buah

Sumber: Tabloid Nova

Buah :
1 buah ubi merah, serut tipis
1 buah bangkuang, potong setebal 1/2 cm
10 buah jambu air, dipotong-potong
3 buah kedondong, dipotong-potong
1/2 buah mangga setengah matang, diserut halus
1/3 buah nanas, dipotong-potong

Bumbu :

3 buah cabe rawit
150 gram gula merah
1 potong terasi bakar
2 sendok makan kacang tanah sangrai
3-4 iris pisang batu
3-5 buah lobi-lobi
1 sendok makan air jeruk lemon (jika suka)

Cara Membuat :
1. Buah-buahan diserut, atur dalam piring atau pincuk daun.
2. Buat bumbunya. Haluskan cabe rawit, gula merah, terasi, kacang tanah, lobi-lobi, pisang batu. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk hingga rata.
3. Ulek buah-buahan tadi ke dalam bumbu. Biarkan bumbu meresap.

About these ads

6 Responses so far »

  1. 1

    ney nee said,

    waa.. boljug nih blog, bisa jadi contekan masak sehari-hari. Saya link ya paak… :)

  2. 2

    irana said,

    resepnya boleh juga tuh buat di coba……….

  3. 3

    dina sari said,

    PENGEN BANGET NYOBA,KALO PAKE ASAM JAWA ENAK GAK…?

  4. 4

    Ita said,

    buah lobi0lobi itu seperti apa dan di mana belinya?? Kalau gak ada pisang batu, apa gantinya??

    Thankss
    Ita S

  5. 5

    Syahra said,

    Kayakna enagg jga tc !!
    Leh d’coppy gag rsepna ??

  6. 6

    carpet said,

    waaaahh enak enak bisa di coba … terima kasih :)


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 96 other followers

%d bloggers like this: