Quelle: Rezept-Tipp Rewe
für 4-6 Portionen:
300 g Tomaten
1/2 Bund glatte Petersilie
1 Glas Feta in Öl (Abropfgewicht 150 g)
2 Beutel Knorr Salatkrönung ,,Griechische Art”
50 g schwarze Oliven (ohne Stein)
- Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch würfeln.
- Petersilie waschen, trocken schütteln. Blättchen abzupfen und fein hacken. 1 EL zum Garnieren beiseitestellen.
- Feta in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Fein hacken und in eine Schüssel geben.
- Tomatenwürfel, Petersilie und Inhalt beider Beutel Salatkrönung untermischen. Oliven in kleine Würfel schneiden und ebenfalls unter den Dip mischen. Mit restlicher Petersilie bestreuen und servieren.
riri said,
July 26, 2009 @ 9:02 pm
apa nggak ada transate-annya pak? biar bisa ikut nyoba resepnya.. ^^