June 3, 2007
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Sumber: http://www.erdbeer-rezepte.de
Bestandteile
1/2 Schale Erdbeeren
2/3 Schale Joghurt
3 Esslöffel Zucker
1 Schale Vanilleeiscreme
1/2 Schale Milch
4-5 vollständige Erdbeeren für Dekoration
Zubereitung:
Erdbeeren, Joghurt und Zucker mischen bis die Masse glatt ist. In longdrink Gläser giessen. Bis zur Hälfte des Glases füllen.
Den Mischtopf jetzt unbedingt waschen! (Dies ist wichtig, weil du nicht Reste der roten Farbe in der folgenden Flüssigkeit haben möchtest.)
Vanilleeiscreme mit Milch mischen, bis es schäumt. Sorgfältig auf den Erdbeerejoghurt in die Gläser giessen.
Jetzt hast du ein attraktives zwei-farbiges Erdbeere Smothie.
Die vollständigen Erdbeeren ein wenig einschneiden und sie auf die Gläsränder für professionelle ausschauende Dekoration sorgfältig niederlegen.
June 3, 2007
· Filed under erdbeer
Sumber: http://www.erdbeer-rezepte.de
Bestandteile:
- 2 Schalen Milch
- 2 Schalen Eiscreme
- 2 Schalen Erdbeeren
- 1/2 Schale Zucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
Zubereitung
Alle Bestandteile mischen ausgenommen den Zucker (evtl. Mixmaschine). Wenn die Masse glatt ist, sie schmecken und Zucker entsprechend deinem Geschmack hinzufügen. In Gläser giessen und sofort geniessen.
Wenn du keinen Zitronesaft hast, nicht verzweifeln. Das Erdbeer Smoothie schmeckt auch ohne Zitronensaft aussergewöhnlich gut.
June 3, 2007
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Sumber: http://www.erdbeer-rezepte.de
Zutaten (für 6 Personen):
750 g möglichst frische Erdbeeren
2 Esslöffel Zitronensaft
80-100 g Puderzucker
250 g Mascarpone
250 g Quark (20 % Fettgehalt)
200 g Löffelbiskuits
Zubereitung
Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. Die Masse nun schichtweise, beginnend mit einer Lage Löffelbiskuits, in eine ausreichend große Schüssel füllen, wobei die restliche Erdbeermasse am Schluss noch über die Löffelbiskuits gestrichen wird. Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht kühl stellen.