M E L B A

Sumber: ???

BAHAN CREPE :
125 gram tepung terigu
25 gram gula pasir
1 butir telur
225 ml susu cair
125 ml minuman bersoda tawar
30 gram mentega, dilelehkan
100 gram selai stroberi untuk olesan

Bahan:
500 ml es krim vanila
1 kaleng peach, diiris tipis
1 botol selai raspberry, disaring
50 gram kacang mede sangrai, dicincang kasar

CARA MEMBUAT :
1. Adonan kulit buat 2 kali resep, aduk tepung terigu dan gula pasir. Tuang campuran susu, telur, dan minuman bersoda, aduk rata.
2. Tuang mentega leleh sambil diaduk rata.
3. Buat dadar tipis-tipis diameter 18 cm, sisihkan.
4. Ambil selembar crepe, letakkan satu potong es krim (sudah dipotong kotak).
5. Lipat seperti dadar.
6. Hias dengan irisan peach kaleng, siram dengan selai raspberry
7. Sajikan dengan menaburkan kacang mede sangrai.

Untuk 15 potong.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: