PANCAKE KENTANG KEJU

Sumber: ???

BAHAN :
2 butir telur
300 ml susu cair
60 ml minyak sayur
250 gram tepung terigu
2 sendok teh baking powder
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
125 gram keju cream
250 gram kentang diparut kasar
25 gram keju cheddar diparut
2 sendok makan peterseli cincang
kentang panggang jala (siap pakai), kalau ada

CARA MEMBUAT :
1. Aduk telur, susu, dan minyak. Tuang ke dalam tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
2. Masukkan garam, keju cream, kentang, keju cheddar, dan peterseli aduk rata.
3. Oleskan mentega di wajan antilengket. Letakkan ring 10 cm. Tuang adonan ke dalam ring. Biarkan hingga berlubang. Tata kentang jala di atasnya Tutup wajan dan biarkan hingga matang.

Untuk 8 porsi

2 Responses so far »

  1. 1

    adu…. pengen coba ni

  2. 2

    nino said,

    siiiiiiiiiiip


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: