GAPUK AMPAK (Madura)

Sumber: Sedap Sekejap

BAHAN:
200 gram tepung ketan
250 gram kelapa muda parut kasar
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
4 tetes pewarna merah

CARA MEMBUAT :
1.      Aduk tepung ketan, kelapa, garam, dan gula pasir. Remas-remas sampai berbutir-butir.
2.      Tambahkan pewarna merah lalu aduk rata. Tuang ke loyang 12×22 cm yang dioles minyak goreng.
3.      Kukus kue selama 20 menit, angkat. Potong-potong setelah dingin.

Untuk 10 potong

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: