Black & White

Sumber: Tabloid Nova

Bahan:
6 kuning telur
2 putih telur
200 gr gula pasir
150 gr terigu protein rendah
25 gr cokelat bubuk
1/4 sdt baking powder
150 gr margarin
100 gr dark cooking chocolate tim hingga leleh
100 gr white cooking chocolate

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, ayak rata. Kocok telur, gula pasir sampai mengembang dan kental, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk rata.
3. Siapkan loyang brownies, alas dengan kertas dan oles margarin, tuang adonan kue, kemudian ratakan.
4. Kukus selama 30 menit hingga kue matang, keluarkan dari loyang, potong ukuran 4 x 4 x 2 cm. Lalu siram dengan cokelat, hias atasnya dengan cokelat putih serut.

Untuk 16 potong

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: