OMELET LIPAT SAYURAN

Sumber: ???

Bahan:
3 butir telur ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
75 gr wortel, serut kasar
75 gr buncis, iris tipis
1 buah tomat merah, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris halus
1 potong/50 gr sosis, potong-potong

Cara membuat:
1. Kocok telur, garam dan merica. Sisihkan. Bagi jadi dua bagian (untuk membuat 2 buah omelet).
2. Sementara itu, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. (Sebaiknya gunakan wajan dadar anti lengket berdiameter 14 cm). Masukkan wortel, buncis, tomat, bawang daun, dan sosis. Aduk sebentar sampai sayuran agak layu.
3. Tuangkan adonan telur kocok. Ratakan sayuran ke seluruh permukaan dadar. Kecilkan api dan tutup wajan selama 2 menit. Angkat.
4. Taruh di atas piring saji, lipat omelet.

Untuk: 2 porsi

Nutrisi per porsi:
protein: 19,88 gr
lemak: 33,57 gr
kolesterol: 347,25 mg
serat: 1,78 gr
energi: 422,86 kalori

9 Responses so far »

  1. 1

    Desty said,

    punten saya boleh minta resep ini…terimakasih…

  2. 2

    Arum said,

    Permisi. Pak minta resepnya yha

  3. 3

    rifa said,

    di-copast ya resepnya, Pak dan Bu. semua lho, secara saya ga bisa masak

  4. 4

    Rifa said,

    ikutan ngambil resepnya yah bu, pak…thanks

  5. 5

    umi kurniasih said,

    Saya mo coba praktek in resepnya,,,,
    Terima kasih banyak infonya.

    Ditunggu resep2 berikutnya

  6. 6

    Nia said,

    Ehm,
    Ni aq copast jg y om/tnte,mw bljr msak bwt pacar..­čÖé
    Thq.

  7. 7

    NuCHaN said,

    resepnya oke nihh…aku mau coba praktekkan buat calon pacar barukuuu aaah…^__^
    kemarin aku salah buatin dy omelet!! haha now ga akan salah lagi^__^

  8. 8

    anna cherysa said,

    sepppp!!!! aku mw cba… asyikkk

  9. 9

    gina said,

    wah, coba ada gambarnya, tambah mantab nih, ijin copy ya . thankz a lot


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: