AMERICAN BROWNIES SUNDAE

Sumber: Nova

Bahan :

225 gram margarin
120 gram cokelat masak
4 butir telur
400 gram gula pasir
30 gram krim kental
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram cokelat bubuk
150 gram kacang-kacangan (dicincang kasar)

Cara Membuat :
– Lelehkan margarine dan cokelat masak
– Angkat, masukkan telur satu per satu, aduk dengan sendok karet
– Tambahkan gula dan krim kental, aduk merata
– Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak
– Aduk merata bersama kacang-kacangan yang sudah dicincang
– Masukkan ke dalam loyang 22 cm, panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 35 menit
– Sajikan dengan ice cream dan siram dengan saus coklat

Saus Coklat

Bahan:
125 cc susu segar
1 sdm gula pasir
1 sdm rhum
225 gram cokelat masak, lelehkan
25 gram cokelat bubuk

Cara Membuat:
susu dan gula pasir dimasak, tambahkan cokelat bubuk dan aduk merata. Angkatdan tambahkan cokelat cair. Aduk dan sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: