Diabetic Orange Slice Cake

Posted by Erna Fariany

Bahan :
8 kuning telur
2 putih telur
100 gr gula fruktosa cair
10 gr cake emulsifier
½ sdt garam
70 gr terigu segitiga
30 gr susu bubuk non fat
100 gr minyak salad
1 sdt esens jeruk
Pewarna orange secukupnya

Cara Membuat :
Kocok kuning telur, putih telur, gula fruktosa cair, cake emulsifier dan garam hingga mengembang dan kental.
Masukkan terigu dan susu bubuk non fat kocok hingga rata.
Masukkan minyak salad, esen jeruk dan pewarna orange, aduk hingga rata.
Siapkan 3 loyang persegi ukuran 30X10 oles dengan margarin dan alasi kertas roti.
Tuang adonan panggang selama 20-30 mening dengan panas oven 180 C hingga matang.

Catatan :
Gula fruktosa adalah gula yang terbuat dari singkong.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: