Janhagel

Sumber: Ellen Antheunis

Bahan:
2 mangkok margarine/butter
2 mangkok gula halus
4 kuning telur
2 putih telur
1/2 sdt soda kue
5 sdm susu bubuk
tepung terigu secukupnya( kurleb 3.5-4 mangkok)
vanili

Taburan:
kenari cincang
Gula pasir kasar
kayumanis bubuk sedikit saja(bila suka)

olesan :
perbandingan 1 kuning telur + 1 sdm susu cair,pewarna kuning telur
sedikit. atau putih telur campur air dikit.

Cara Membuat:

kocok margarine/butter + gula halus, tidak usah sampai halus banget biar tidak terlalu rapuh kukisnya.
tambah terigu yg sudah di campur soda kue, susu bubuk, dan vanili.
terigunya jangan terlalu banyak biar tidak keras.
tipiskan di talenan yg dioles mentega kira2 1/2 cm tebalnya.
oles dengan bahan olesan, tabur kenari cincang lalu gula pasir.
Potong persegi panjang. Oven sampe matang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: