Cheese Chocolate Strawberry Cake

Sumber: Ita Kustina

Bahan:
cream cheese 125 gram
butter 60 gram
gula pasir 185 gram
dark chocolate lelehkan 100 gram
telur utuh, kocok lepas 3 butir
terigu 150 gram
coklat bubuk 30 gram
1 sendok teh soda kue
Strawbery 125 gram, dibuat juice dengan campuran 60 ml air

Cara membuat:

  1. Campur terigu, coklat bubuk, dan soda. Ayak 3 kali.
  2. Kocok cream cheese, butter dan gula sampai mengembang dan lembut.
  3. masukan telur sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok.
  4. Masukan chocolate leleh, aduk.
  5. Campurkan tepung bergantian dengan juice strawberry dalam 3 kali pencampuran.
  6. Masukan ke dalam loyang bulat diamter 20 cm.
  7. Panggang dengan temperatur 180 derajat Celcius.

1 Response so far »

  1. 1

    vira said,

    Ini cara membuatnya, adonan cheese creamnya apa di campur dgn adonan terigu? Kok tidak dijelaskan yah? Rancu jadinya…


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: