Spaghetti Tuna

Sumber: Juragan Arif

Bahan:
Spaghetti atau pasta lainnya.
1 kaleng Tuna (dalam minyak / air)
1 siung bawang bombay, iris-iris panjang
4 siung bawang merah, dikeprek
4 siung bawang putih, dikeprek
2 batang daun bawang, potong +/- 1 cm
3 buah Tomat, potong2 dadu
10 butir lada hitam tumbuk kasar atau langsung dari Pepper mill
1 sdt gula pasir 1 sendok
garam secukupnya
minyak (zaitun) untuk menumis
air untuk merebus pasta

Cara Membuat:

  1. Rebus air dalam jumlah yang cukup banyak. Beri garam dengan rules of thumb: 1 sdt garam untuk 1 liter air. Tambahkan sedikit minyak. Rebus spaghetti/pasta hingga al dente, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan bawang merah sampai harum.
  3. Masukkan daun bawang. Setelah layu, masukkan tuna, aduk sebentar.
  4. Masukkan tomat, lada hitam, gula, dan garam. Tambahkan air (dari air rebusan pasta) jika perlu.
  5. Campurkan dengan rebusan spaghetti/pasta.

4 Responses so far »

  1. 1

    toko kaos said,

    Minta ijin nyontek ya..🙂

  2. 2

    yenarosa said,

    siph!! keren resepnya. tfs🙂

  3. 3

    ellif said,

    mau nyoba ah……

  4. 4

    CahAyu said,

    Gampang ternyata


Comment RSS · TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: