Sumber: Fatmah Bahalwan
Bahan:
500 gr ubi merah, kukus, haluskan
2 sdm gula halus
3 sdm tepung sagu
½ ltr minyak goreng
Cara membuatnya:
– campur ubi halus, gula halus dan tepung sagu, aduk rata. Buat bulatan sebesar bola bekel.
– Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola ubi hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.
– Taburi gula halus dan kayu manis bubuk untuk penampilan dan rasa yang lebih kaya.
bank resep keluarga jatmiko 
ines said,
September 6, 2008 @ 4:43 am
sip…………makasih resepnya. aku baru mo coba buat nih. pas banget ni bulan puasa. resepnya mo tak praktekkan buat buka puasa ntar sore.
ismi said,
December 23, 2008 @ 2:57 am
resep ini sama dgn ketimus bukan ya ? Tapi mirip sih, mumpung ada bahan coba ah… Cocok untuk cuaca dingin begini penginnya ngemil terus…Thanks ya .
rina isnawati said,
February 17, 2010 @ 2:30 pm
aku minta ya resepnya mau coba bikin nih. doakan berhasil uenaaaaakkk ya.
makasih.
yoga jati pramana said,
June 19, 2010 @ 6:33 am
wah….aq mo cba nich…!!!!! tuk lomba mazak bzk mga2 aj juara…..
Jude said,
June 26, 2010 @ 2:05 am
monggo Bapak & Ibu Jatmiko.. terima kasih atas sharing resep2nya.
mau kasih masukan aja…buat yang mungkin suka gula jawa, coba dalemnya di-isi gula jawa parut…, 🙂 ..
@ Ismi… setahu saya.. ketimus itu dari singkong diparut, dicampur gula jawa plus kelapa parut muda n sedikit garam, lalu dibungkus dengan daun pisang… kemudian dikukus…
mohon koreksi kalo salah ya..
Terima kasih.
Bunda Zaky said,
December 11, 2010 @ 3:33 pm
mumpung ada ubi,mau coba ah,,setahu sy klow di jawa ini namanya memang timus,cuma pakenya gula merah,,
istiana said,
March 29, 2011 @ 3:55 am
thanks ya resep’y….mo aq praktekin nih sekarang….
Moga aja enak n ga gagal…hehe…
Denaya N Ina said,
August 18, 2011 @ 11:45 am
enak bgt ni… pokokx MUANTAB deh….
dena said,
November 11, 2011 @ 5:05 am
ad gag yg lebih mudah
miss inet said,
November 11, 2011 @ 5:06 am
dek den, kalo mudah bikin ubi rebus aja langsung di maem hehehhe
Multy said,
June 10, 2012 @ 3:46 am
Gimana caranya supaya garing sampai kedalam?
Wiwie said,
March 27, 2013 @ 4:29 am
TIMUS namanya kalo di desaku..