Pempek Kulit

May 30, 2007 · Filed under kudapan tradisional gurih, palembang

Sumber: Sedap Sekejap

BAHAN:
1/2 resep adonan dasar pempek
1/2 sendok teh soda kue
200 gram kulit ikan cincang halus
100 gram mi
irisan ketimun
saus cuko

CARA MEMBUAT:
1.Campurkan semua bahan pempek lalu bulatkan.
2.Rebus hingga terapung dan matang kemudian dinginkan.
3.Goreng sampai matang dan sajikan dengan cuko, irisan ketimun, dan mi.

untuk 12 buah